放心猪肉、直接吃的木耳、买大米送螃蟹…哈尔滨这148个“宝地儿

 

  原标题:放心猪肉、直接吃的木耳、买大米送螃蟹…哈尔滨这148个“宝地儿”直接对接咱家厨房

  10月10日至14日,喜欢哈尔滨绿色食品,你可有口福了,来哈尔滨国际会展体育中心,在第七届黑龙江绿色食品产业博览会和第二届中国·黑龙江国际大米节(简称绿博会和大米节)现场,“哈尔滨展团”148个展位汇聚了冰城绿色食品精华。

  对咱市民来说,参加绿博会和大米节,还不是因为它就连着咱家厨房,“哈尔滨展团”到底都带来了啥?

  设在哈尔滨国际会展体育中心的绿博会和大米节总面积6.8万平方米,按照产品类别和专业,设有大米节、金秋粮食交易合作洽谈会、绿色食品、农业科技、农业综合服务、食品加工与包装机械、农业机械设备、生物质综合利用、特色食品、进口食品、省内市(地)综合等11个展区。其中,最引人注目的就是“哈尔滨展团”148个展位。

  咱东北人对木耳再熟悉不过,不管你是过嘴瘾还是节食减肥,都不耽误吃木耳。可你吃过撕开包装就能吃,一嚼特别脆,吃了满口香的木耳吗?这种黑木耳来自尚志,典型的开袋即食品,以后别说啥泡面配榨菜了,即食木耳配啥都是正解。

  在尚志杨华食品有限公司展位上,这种开袋就能吃的即食黑木耳引起了关注,其他布展的工作人员都过来品尝。

  “木耳都是买回去泡发吃,你这咋撕开袋就能吃?”见记者好奇,布展的企业工作人员说,这是用复杂的加工工序,让木耳吃法更新了。

  “首先要选择大小适合、品质优良的木耳,清洗后,要经过120℃高温和高压消毒,然后我们还有独家的调味配方进行腌制,这才让黑木耳能开袋即食”。

  “这是我们今年新推出的产品,我们自主研发的加工技术和生产设备,目的就是把黑木耳卖得更有新意,更受消费者欢迎。”企业负责人告诉记者,食用菌精深加工产品市场潜力巨大,但只有产品向精深加工延伸,“小木耳”“小蘑菇”才能焕发出更大的生机与活力,为食用菌产业“提质增效”。

  虽然满眼都是美味,但走到宾县的黑蜂养殖合作社展位,不禁让人眼前一亮。展位内挂着醒目的大照片,照片上一个男人身上挂满了密密麻麻的蜜蜂,就好像穿了一件蜜蜂做的衣裳。

  蜜蜂满身为何丝毫未伤?合作社负责人老刘告诉记者,不会被蜇的玄机就是最大的蜜蜂——蜂王。

  老刘说,之所以挑战“蜂衣人”,是为了让大家多关注哈尔滨的蜂蜜,咱哈尔滨蜂蜜的品质那是杠杠的,尤其是宾县产的黑蜂蜂蜜。

  “黑蜂蜂蜜是一种极好的药食兼用的天然物品。内服可调理脾胃,提高免疫力;外用可治疗烫伤、冻伤以及滋润皮肤,有着极好的杀菌消炎功能……”说到蜂蜜的功效,这位养了20多年的老蜂农滔滔不绝。你要想看看“蜂衣人”啥样,明天快到展会上找老刘。

  在五常市上河湾农业科技有限公司的展位上,工作人员正把10筐螃蟹摆在展位中央。

  “这可不是随便送的,我们的稻花香大米就是和螃蟹绑定的。”企业负责人刘芳告诉记者,这是蟹田稻。 螃蟹下在稻田里,可以让水稻不得虫害,不用杀虫剂的大米更好吃、更健康。

  “大米你买走了,螃蟹多孤单,所以我们想了个创意,你买大米,我送螃蟹!”刘芳说,这个最佳搭配估计会在展会上火起来。

  “这次,我们还特意准备了一道新菜,明天来我们展位就可以吃上我们三花猪做的杀猪菜。”据秋林云宴农牧发展有限公司总经理万云超介绍,本次展会依旧推出了冷鲜肉和熟食两大系列,梅花肉、里脊、酱猪手、杀猪菜均为消费者最认可的。

  由于“东农三花猪”的养殖做到了品种选育统一、饲料供应统一、管理标准统一、产品规格统一等高标准饲养模式,而且生长周期均为六个半月(市面上的猪肉一般四个半月),生鲜肉具有更强的脂肪沉淀特性,呈现出“大理石”纹路,具有较高的营养价值。熟食系列也特聘高级厨师进行研制和加工,味道香而不腻、醇而不咸,真正迎合了广大消费者的口味。阿飞图库助手都创造了中央企业的历史最加快推动贺兰山东麓葡萄酒文化休闲旅游等相关产业蓬勃发展,大版

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